5月10日,沃爾瑪首家惠選超市開(kāi)業(yè)一個(gè)月,嘗試社區(qū)店的惠選超市運(yùn)營(yíng)如何?媒體來(lái)到位于深圳寶安區(qū)的前進(jìn)店了解運(yùn)營(yíng)情況。
定位社區(qū)店的惠選超市,是沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)上運(yùn)營(yíng)的所有業(yè)態(tài)中店面面積最小的一個(gè)。營(yíng)業(yè)面積約1200平米,只有傳統(tǒng)沃爾瑪賣(mài)場(chǎng)的約10%,倉(cāng)庫(kù)面積在100平米左右。
傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)通常位于市區(qū)中心或比較繁華的中心區(qū),惠選超市則位于社區(qū)中心,控制面積,在選址時(shí)相對(duì)會(huì)容易些。即便如此,惠選超市的面積也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了市面上常規(guī)社區(qū)店300平米左右的面積配置。
這與沃爾瑪?shù)膽?zhàn)略有關(guān)。它希望惠選超市在接近生活區(qū)的同時(shí),提供完整的產(chǎn)品組合,特別是在生鮮和食品上?!吧r業(yè)務(wù)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常重要,我們要贏得當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者就一定要贏得生鮮?!蔽譅柆斨袊?guó)超市業(yè)態(tài)及鮮食營(yíng)運(yùn)副總裁布盛年(Shane Bourk)說(shuō)